Kichererbsen-Pasta-Gratin
Rezepte

Kichererbsen-Pasta Gratin

Kichererbsen Spirelli eignen sich hervorragend für ein proteinreiches Kichererbsen-Pasta-Gratin. Die Pasta schmeckt lecker und ist als Proteinquelle in der vegetarischen und veganen Ernährung perfekt geeignet. Der Geschmack der Kichererbsen gibt dem Gericht eine besondere Note. […]

Haferflockenbrot
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Haferflockenbrot

Dieses Haferflockenbrot ist eiweißreich und echt lecker. Durch die Verwendung von Skyr kann der Eiweißgehalt noch einmal deutlich erhöht werden. Bei den Kernen kann man nach Belieben wählen. Ich habe das Brot schon mit Kürbiskernen, […]

Portobello Pilz - vegetarisch
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Portobello Pilz

Im Herbst haben Pilze Hochsaison, so auch der Portobello Pilz, es gibt sie jetzt reichlich zu kaufen. Pilze sind gesund und zudem auch proteinreich. Portobello Pilz für schnelle Gerichte Es gibt eine richtig große Zahl […]

Kaesekuchen ohne Boden
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Glutenfreier Käsekuchen

Käsekuchen ist ein Klassiker. Hier nun ein glutenfreier Käsekuchen ohne Boden in vielen Variationen. Ausprobieren lohnt sich. Dieser Käsekuchen ohne Boden ist super saftig. Man kann ihn auch mit Obst z. B. Mandarinen, Kirschen oder […]

Gebratener Lachs
Fisch & Fleisch

Gebratener Lachs

Gebratener Lachs auf Gemüse ist ein Gericht, welches man schnell zubereitet hat. Es schmeckt wirklich lecker und ist gesund. Das Gemüse lässt sich je nach Saison und Geschmack anpassen. Lachs liefert Omega 3 Fettsäuren und […]

Sauerkrautsalat
Rezepte

Sauerkrautsalat

Dieser Sauerkrautsalat ist eine richtig gute Idee. Warum? Lesen Sie hier: Frisches Sauerkraut aus dem Fass ist besonders gesund. Es enthält viel Vitamin C, welches unser Immunsystem stärkt. Gerade im Winter ist es empfehlenswert. Zusätzlich […]

Karotten-Orangen-Salat
Rezepte

Karotten-Orangen-Salat

Der Karotten-Orangen-Salat schmeckt das ganze Jahr. Gerade im Winter benötigt der Körper viele Vitamine und da ist dieser Salat eine gute Entscheidung. Es ist möglich auch eine größere Menge zuzubereiten und sie im Kühlschrank zu […]

Chocolate-cookies
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Chocolate Cookies

Diese Chocolate Cookies (Schoko Kekse) sind schnell gemacht und gelingen immer. Sie schmecken das ganze Jahr. Natürlich sind auch zu Weihnachten eine tolle Idee. Wer kein Schär Mehl verwenden möchte, kann auch einen anderen glutenfreien […]

Avocado Toast mit Pilzen
Rezepte

Avocado Toast

Dieser Avocado Toast ist ein super schnelles Abendessen. Gut geeignet auch nach einem langen Tag. Es bedarf nur weniger Handgriffe und ein gesundes Essen ist fertig zum Genießen. Wer Avocados mag, dem wird dieses schnelle […]

Karotten-Rettich-Salat
Rezepte

Karotten-Rettich-Salat

Dieser Karotten-Rettich-Salat ist schnell zubereitet und eignet sich sowohl zum Abendessen, als Zwischenmahlzeit oder auch zur Grillparty. Er hat einen angenehmen frischen Geschmack und es bedarf nur weniger Zutaten, also perfekt, wenn es schnell gehen […]