Weisse-Schoko-Quarkcreme-mit-Blaubeersauce
Rezepte

Quarkcreme mit weißer Schoki

Dieses Rezept für eine leckere Quarkcreme mit weißer Schoki eignet sich als Dessert, für zwischendurch aber auch wenn Gäste kommen. Für die Fruchtsauce eignen sich verschiedene Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und auch Johannisbeeren). Den […]

Blumenkohl-Kichererbsen Curry
Rezepte

Blumenkohl Curry

Das Rezept für das Blumenkohl Curry ist schnell zubereitet und schmeckt super lecker. Bei den Gewürzen kann man je nach Vorliebe variieren. Wer die einzelnen Gewürze nicht zu Hause hat, kann einfach ein Curry Gewürz […]

Erdbeer-Himbeer Shake
Rezepte

Erdbeer-Himbeer Shake

Ein fruchtiger Erdbeer-Himbeer Shake mit vielen wertvollen Inhaltstoffen, der nicht nur gesund ist, sondern auch noch lecker schmeckt. Er ist milchfrei.Er ist milchfrei.     Erdbeer-Himbeer Shake Gericht: Frühstück, Shake Zubereitungszeit: 10 Minuten Portionen: 2 […]

Rezepte

Bunter gemischter Salat

Bunter gemischter Salat den man sich nach Belieben zusammenstellen kann und der sich auch wunderbar als Grillbeilage eignet. Ein Salat der schnell gemacht ist, Abwechslung bringt und immer wieder gut schmeckt Anstelle des Radicchio, Feldsalat […]

Rote Linsen-Curry
Rezepte

Rote Linsen-Curry

Das Rote Linsen-Curry mit der gebratenen Banane klingt erst einmal ungewöhnlich, schmeckt aber sehr gut. Ausprobieren lohnt sich. Wer es gern scharf mag, kann zusätzlich etwas Chilipulver oder frische Chili verwenden. Dazu passt Reis oder […]

Mohn-Quarkwaffeln, weizenfrei
Backen

Weizenfreie Waffeln

Weizenfreie Waffeln mit Quark und Mohn schmecken gut am Nachmittag zum Kaffee, aber auch zwischendurch. Zudem sind Waffel super zum Mitnehmen geeignet, da sie auch kalt prima schmecken. Bei Laktoseintoleranz sollten laktosefreier Quark und eine […]

Brot ohne Weizen
Backen

Brot ohne Weizen

Dieses Brot ohne Weizen ist auch glutenfrei. Aus dem Teig lassen sich sowohl Brot als auch wunderbar Baguettes oder Brötchen backen. Es geht natürlich auch ohne Kastenform, in dem man mit feuchten Händen einen Laib […]

Blätterteigstangen, glutenfrei
Backen

Blätterteig Stangen

Im Anschluß zwei Rezepte für Blätterteig Stangen, die super schnell gehen, garantiert gut ankommen und natürlich gut schmecken. Inzwischen gibt es weizenfreien und glutenfreien Blätterteig zu kaufen, so dass es auch bei der weizenfreien Ernährung […]