Pizza, weizenfrei, glutenfrei
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Weizenfreie Pizza

Heute geht es um weizenfreie Pizza. Im Hit Markt habe ich einen weizenfreien und auch glutenfreien Pizza Teig gekauft, den ich hier kurz vorstellen will. Außerdem ist dieser Teig in Real, Kaufland und in einigen […]

Gemüselasagne
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Gemüselasagne

AußerdemDie Gemüselasagne ist, abgesehen von den Vegetariern auch eine tolle Idee für alle die ab und zu mal auf Fleisch verzichten wollen. Durch die Zugabe von Schmand und Käse werden sicher auch Fleischesser auf ihre […]

Gemüse Reis Pfanne
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Gemüse Reis Pfanne

Das Rezept Gemüse Reis Pfanne kann man in verschiedenen Varianten kochen oder einfach an seine Gemüsevorräte anpassen. Ich habe Paprika, Erbsen, Zwiebeln und verschiedene Gewürze verwendet. Außerdem schmeckt es auch mit Karotten, Frühlingszwiebeln, Champignons, Mais […]

Rotkohlsuppe
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Rotkohlsuppe

Diese Rotkohlsuppe ist zwar etwas ungewöhnlich, schmeckt aber gut. Rotkohl ist in einigen Gegenden Deutschlands auch als Blaukraut (Blaukrautsuppe) bekannt. Wer gern saisonale Produkte verwendet, sollte diese Suppe, gerade jetzt im Winter, ruhig mal ausprobieren. […]

Blumenkohl Gratin
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Blumenkohl Gratin

Aufläufe sind schnell gemacht, zudem sehr beliebt. Dieses Blumenkohl Gratin eignet sich sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage. Die Zubereitung geht schnell, bedarf wenigen Zutaten und macht wenig Arbeit. Also das perfekte Essen auch […]

Fettkiller
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Fettkiller

Fettkiller – die lange satt machen,  gibt es das? Ja, und dass ist doch mal eine gute Nachricht, oder? Viele von uns kennen das, man hat ständig Hunger. Was folgt, die Süßigkeiten zwischendurch, Kekse, Schoki […]

Maroni-Kürbis-Suppe
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Maroni-Kürbis-Suppe

Die Maroni-Kürbis-Suppe  ist eine köstlich, cremige Suppe, die voller gesunder Nähstoffe steckt. Maroni und Kürbis sind eine wunderbare Kombination. Durch die Zugabe von Kurkuma und Chili entfaltet sie ihren wärmenden Charakter, also super passend für […]

Karotten-Rettich-Salat
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Karotten-Rettich-Salat

Dieser Karotten-Rettich-Salat ist schnell zubereitet und eignet sich sowohl zum Abendessen, als Zwischenmahlzeit oder auch zur Grillparty. Er hat einen angenehmen frischen Geschmack und es bedarf nur weniger Zutaten, also perfekt, wenn es schnell gehen […]

Tomaten Tomatenzeit Cherry Tomaten
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Tomatenzeit

Sommer ist Tomatenzeit. Tomaten sind nicht nur gesund, sondern auch kalorienarm, denn sie bestehen zum größten Teil aus Wasser. Tomaten sind in unterschiedlichen Größen, Form, Sorten und Farben sowie Geschmack erhältlich. Sie sind super lecker, […]

Poffertjes, weizenfrei, glutenfreiMehrere glutenfreie Poffertjes mit Puderzucker bestäubt auf einem Teller
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Poffertjes weizenfrei

In meinem heutigen Betrag soll es um Poffertjes weizenfrei (niederländische Pfannkuchen) gehen. Im letzten Jahr, im Urlaub in Holland, habe ich das erste Mal Poffertjes gesehen und gegessen. Da die Mini-Pfannkuchen wirklich gut sind, habe […]