Saisonale Lebensmittel im Dezember
Die Auswahl wird zwar kleiner, aber es gibt noch genug Saisonale Lebensmittel im Dezember die gut schmecken, gesund sind und auch schnell zubereitet werden können. So bittet auch der Winter genug Möglichkeiten sich gesund zu ernähren.
Es gibt viele gute Gründe regionales und saisonales Obst und Gemüse zu bevorzugen.
Hier die Liste für saisonales Obst und Gemüse im Dezember:
- Austern-Seitlinge
- Butterrüben
- Champignons
- Grünkohl
- Haferwurzeln
- Kräuter z.B. Kresse, Petersilie, Schnittlauch
- Meerrettich
- Pastinaken
- Petersilienwurzel
- Rosenkohl
- Rote Bete
- Rotkohl
- Schwarzwurzeln
- Speiserüben / Herbstrüben
- Steckrüben
- Stockschwämmchen
- Süßkartoffel
- Topinambur
- Weißkohl
- Wirsing
- Zwiebeln
Salate:
- Chicorée
- Endiviensalat
- Feldsalat
- Winter-Portulak
Obst Lagerware
Äpfel
Lagerware
- Karotten / Möhren
- Kartoffeln
- Knollensellerie
- Lauch
- Zwiebeln