Tomaten sind nicht nur gesund, sondern auch kalorienarm. Ihr Hauptbestendteil ist zwar Wasser, aber sie enthalten auch Vitamine und Mineralien zum Beispiel:
Vitamin C, Kalium und Spurenelemente., Lucopin, Vitaminen der B-Gruppe sowie die Vitamine A, C und E.
Verwendungsmöglichkeiten von Tomaten:
Tomatensalat, Suppe,Tomaten-Sugo, zum Grillen, gebackene Tomaten, Tomatenmark, Tomatensaft, Ketchup Pesto usw.
Wie lagert man Tomaten richtig?
- Frische Tomaten sollten innerhalb von ca. 4 Tagen aufgebraucht.
- Tomaten sind kälteempfindlich und gehören daher nicht in den Kühlschrank
- Tomaten an einem dunklen Platz, bei Zimmertemperatur lagern.
