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Minze frisch

Es gibt viele verschiedene Arten von Minze z. B. die Pfefferminze, die japanische Minze. Minze ist vor allem als Tee bekannt. Sie kann aber deutlich mehr. Minze ist in der Küche vielfältig einsetzbar und in auch in der Naturheilkunde sehr beliebt und bewährt. Sie enthält vor allem das Ätherische Öl Menthol, was ihren Geschmack ausmacht.

Verwendungsmöglichkeiten: Zur Verfeinerung oder auch zum Garnieren von Süßspeisen, Shakes, Fleisch (vor allem Lamm), Hülsenfrüchte usw.

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