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Galia Melone

Die Galia Melone gehört zu der Gruppe der Netzmelonen. Sie hat weißes bis hellgrünes Fruchtfleisch, einen süßlichen Geschmack.

Sie enthält Vitamine und Nährstoffe z.B. Kalium, Natrium. Allerdings ist hier Nährstoffgehalt geringer wie bei anderen Melonensorten.

Lagerung:
Kühl lagern, wenn sie angeschnitten ist, die Schnittfläche mit Fischhaltefolie abdecken und schnell verzerren.

Verwendungsmöglichkeiten:  
Gut gekühlt für Zwischendurch, im Sommer als Erfrischung pur, Smoothies, Salate, Chutneys usw.

Synonyms:
Netzmelone
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