Griechischer Salat

Griechischer Salat

Ein Griechischer Salat schmeckt am besten im Sommer, wenn alle Zutaten frisch geerntet sind. Vor allem frische sonnenreife Tomaten sind für ein tolles Aroma wichtig. Zudem erinnert der Salat, den einen oder anderen ja auch an Urlaub.

Alle Laktose Intoleranten können auf laktosefreien Feta zurückgreifen, aber auch ohne Feta schmeckt dieser frische Salat richtig gut. Wichtig ist, die Verwendung von einem hochwertigen Olivenöl. 

Griechischer Salat

sojafrei, weizenfrei, glutenfrei, eifrei, nussfrei

  • 100 g Cherry Rispentomaten (klein)
Das vollständige Rezept ist in meinem Buch „Salat macht glücklich“ zu finden.

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