Cornwall – Ein fantastischer Urlaub in England, genau gesagt in Cornwall liegt nun schon wieder hinter uns. Wer mich inzwischen kennt, weiß, dass wir England lieben und so oft, als möglich, unseren Urlaub dort verbringen. Wir waren nun schon das 4-mal in Cornwall und viele weitere Male in anderen Gegenden Englands unterwegs.
Cornwalls Landschaft
Cornwall besticht durch eine wunderschöne Landschaft, super schöne lange Strände und viele Sehenswürdigkeiten. Besonders zu erwähnen sind die zahlreichen Gärten, die mit viel Liebe zum Detail, angelegt und gepflegt werden. An fast allen Gärten gibt es zudem bezaubernde Cafés, mit typisch englischen Leckereien. Etwas süß vielleicht, aber gut. Viele fragen sich jetzt sicher, ist das Süße den gesund und was hat das mit dem Thema gesund essen zu tun. Naja, super gesund vielleicht nicht, aber wenn man es sich so richtig gut gehen lässt und man sich gut fühlt, trägt das auf alle Fälle zum Wohlfühlen bei, oder?
Hier ein paar Bilder vom Trewidden Garten
Cornwalls Strände
Hayle hat einen tollen, langen Sandstrand (Atlantikküste), der zum Baden (Wassertemperatur im Sommer ca. 17 Grad) einlädt.
Der Strand am Minak Theater ist definitiv ebenfalls einen Ausflug wert. Die Einheimischen sagen, dies sei der schönste Strand überhaupt.
Unser Ferienhaus war etwas abseits, ganz in der Natur und sehr ruhig gelegen.
Wem dies zu ruhig ist, dem kann ich auch die Ferienhäuser in Hayle empfehlen, diese liegen direkt oberhalb des Strandes. Wir haben dort auch schon 2 Urlaube verbracht und können diese mit einem guten Gewissen weiterempfehlen.
Ferienhäuser am Stand in Hayle
Essen und Unterkunft in Cornwall
Essen kann man in England sehr gut. Sowohl ein Ferienhaus mit Selbstverpflegung ist empfehlenswert, als auch Pensionen mit Bed & Braekfast.
Über das einkaufen in England habe ich schon viel berichtet und es hat sich daran nichts geändert. Naja, die Preise sind im Verhältnis zu den vergangenen Jahren etwas gestiegen, aber man bekommt alles was das Herz begehrt.
Hier noch einmal die Links für Einkaufstipps.
Tesco und Sainsbury‘s gibt es in ganz England. In manchen Gegenden ist Waitrose, Summerfield, Morrisons, Marks Spencers Food sowie co-op vorhanden (auch zu empfehlen).
Hier ein Blick auf ein schnelles Abendessen. Wir haben es einfach Cornwall Toast genannt, da wir es dort immer wieder essen und es ist einfach lecker.
Hier erfährt ihr zudem wie ihr nach England kommt – Tipps zu Fähren
Urlaub England 2016
Einfaches und schnelles Rezept für 2 Personen:
Zutaten:
Toastscheiben, Menge nach Bedarf und Hunger
Käse, wir verwenden immer den RED LEICHESTER
1 Tüte Spinat, frisch
Eier, je nach Menge der Toastscheiben
Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNG:
Spinat in der Pfanne leicht andünsten, etwas mit Salz und Pfeffer würzen (der Spinat sollte aber nicht ganz zerfallen).
In eine weitere Pfanne die Spiegeleier zubereiten.
In der Zwischenzeit das Brot toasten, mit dem Käse belegen, so lange das Toast noch warm ist so kann der Käse leicht verlaufen.
Spinat obendrauf und zu guter Letzt das Spiegelei auf den Spinat geben. Etwas würzen, fertig!
Guten Appetit!
Wer Fragen zu England hat, kann sich gern bei mir melden.
Fazit:
Wie immer rundum ein perfekter Urlaub im Südwestlichsten Teil Englands in Cornwall