Dieses Rezept für eine leckere Quarkcreme mit weißer Schoki eignet sich als Dessert, für zwischendurch aber auch wenn Gäste kommen. Für die Fruchtsauce eignen sich verschiedene Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und auch Johannisbeeren). Den […]
Ein einfaches und schnelles Rezept für Rote Grütze. Im Sommer, wenn Beerenzeit ist, schmeckt sie besonders gut. Zudem gibt es viele Möglichkeiten dieses Rezept zu variieren. Wer gern Kirschen mag, kann auch eine reine Kirsch […]
Dieses Eis ist super schnell zubereitet und schmeckt lecker. Früchte können dabei nach Vorlieben variieren. Gerade im Sommer wo es ein so großes Angebot an Obst gibt, kann man immer wieder andere Sorten verwenden und […]
Diese Pancakes mit Hafermehl, weizenfrei schmecken mit frischem Obst zum Beispiel Blaubeeren, aber auch mit Kokos Whip (Kokossahne), als auch mit Caramel-Soße oder einfach pur. Außerdem eignen sie sich wunderbar zum Mitnehmen, da sie kalt […]
Für die Feigen-Kokos-Creme habe ich frische Feigen verwendet. Diese sind sehr gesund und schnell zubereitet. Beim Kauf sollte man darauf achten, dass die Früchte reif sind. Reife Feigen sind weich (aber nicht matschig) und riechen […]
Pflaumen Crumle, glutenfrei Dieser Pflaumen Crumble, glutenfrei und weizenfrei, eignet sich sowohl als Dessert als auch zum Kaffee. Er ist schnell zubereitet und man kann je nach Belieben und Jahreszeit das Obst austauschen. Auch Äpfel, […]
Rhabarber Erdbeer-Kompott auf Kokosmilchreis ist eine passende Kombination. Beide werden in der gleichen Zeit geerntet und die süßen Erdbeeren bieten einen Kontrast zu dem etwas sauren Rhabarber. Beide sind voller Vitamine und enthalten zudem Mineralien […]
Glutenfreie Pancakes sind schnell gemacht und eine willkommene Abwechslung für alle die entweder glutenfrei Essen müssen oder vielleicht mal etwas anderes ausprobieren wollen. Mit frischem Obst, Kompott oder einfach pur genießen. glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, weizenfrei, […]
Gebackene Apfelspalten mit Zimt sind lecker und schnell zubereitet. Das Dessert kann man auch ohne Zimt geniesen. glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, milchfrei, vegetarisch, vegan
Dieser Zwetschgen-Kompott schmeckt lecker zu Eiscreme, aber auch mit Sahne ist er ein Genuss. Wenn Sie keine Zwtschgen haben, können Sie natürlich auch Pflaumen verwenden. glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, milchfrei, vegetarisch, vegan
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