Mohn-Quarkwaffeln, weizenfrei
Backen

Weizenfreie Waffeln

Weizenfreie Waffeln mit Quark und Mohn schmecken gut am Nachmittag zum Kaffee, aber auch zwischendurch. Zudem sind Waffel super zum Mitnehmen geeignet, da sie auch kalt prima schmecken. Bei Laktoseintoleranz sollten laktosefreier Quark und eine […]

Brot ohne Weizen
Backen

Brot ohne Weizen

Dieses Brot ohne Weizen ist auch glutenfrei. Aus dem Teig lassen sich sowohl Brot als auch wunderbar Baguettes oder Brötchen backen. Es geht natürlich auch ohne Kastenform, in dem man mit feuchten Händen einen Laib […]

Blätterteigstangen, glutenfrei
Backen

Blätterteig Stangen

Im Anschluß zwei Rezepte für Blätterteig Stangen, die super schnell gehen, garantiert gut ankommen und natürlich gut schmecken. Inzwischen gibt es weizenfreien und glutenfreien Blätterteig zu kaufen, so dass es auch bei der weizenfreien Ernährung […]

Pancakes mit Joghurt caramelsosse
Backen

Pancakes Rezept mit Joghurt

Pancakes Rezept  mit Joghurt – fluffig leichte Pancakes. Sie schmecken mit Puderzucker, Ahornsirup, Caramel-Soße und auch mit Schoko-Soße. Zusätzlich kann man sie mit frischem Obst servieren. Außerdem können Sie mit der Menge des Joghurts und […]