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Gesunde Lebensmittel
Kennst Du gesunde Lebensmittel, die nicht dick machen? Oder besser gesagt mit denen man schlank wird oder bleibt. Ja, es gibt sogar eine Menge Lebensmittel, die nicht dick machen. Das ist doch mal eine gute […]
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Fettkiller
Fettkiller – die lange satt machen, gibt es das? Ja, und dass ist doch mal eine gute Nachricht, oder? Viele von uns kennen das, man hat ständig Hunger. Was folgt, die Süßigkeiten zwischendurch, Kekse, Schoki […]
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Obst und Gemüse
Zeitsparen durch richtige Lagerung von Obst und Gemüse für längere Haltbarkeit Viele von uns wollen sich gesünder ernähren, aber wer will und kann schon jeden Tag einkaufen? Aber klar ist auch, bei einer Ernährungsumstellung, gehören […]
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Portobello Pilz
Im Herbst haben Pilze Hochsaison, so auch der Portobello Pilz, es gibt sie jetzt reichlich zu kaufen. Pilze sind gesund und zudem auch proteinreich. Portobello Pilz für schnelle Gerichte Es gibt eine richtig große Zahl […]
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Urlaub Schweiz 2018
Heute soll es um das Thema – Urlaub Schweiz – gehen. Wir haben aus beruflichen Gründen einige Jahre in der Schweiz gelebt und sind in diesem Jahr wieder einmal dort gewesen. Wer die Berge liebt, […]
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Weizenunverträglichkeit
Weizenunverträglichkeit ist nicht gleich Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Mehr zum Thema Glutenunverträglichkeit und Zöliakie hier: Weizenallergiker oder Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit reagieren nicht auf Gluten sondern auf ein im Weizen enthaltenes Protein. Diese Proteine können sowohl […]
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Tsatsiki vegan
Die Idee zum Tsatsiki vegan kam mir im Urlaub in Griechenland, da mein Mann eine Milchunverträglichkeit hat, aber auch mal gern Tsatsiki probieren wollte. Inzwischen hat dieses Rezept für das Tsatsiki vegan einen festen Platz […]
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Cornwall 2018
Cornwall – Ein fantastischer Urlaub in England, genau gesagt in Cornwall liegt nun schon wieder hinter uns. Wer mich inzwischen kennt, weiß, dass wir England lieben und so oft, als möglich, unseren Urlaub dort verbringen. […]
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Pizza mal anders
Pizza mal anders, schnell, einfach, weizenfrei hefefrei und glutenfrei in der Pfanne zubereiten. Pizza selber backen ist ja schon etwas aufwendiger. Nach einem langen Arbeitstag fehlt auch mir oft die Lust und ich will einfach […]
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Tomatenzeit
Sommer ist Tomatenzeit. Tomaten sind nicht nur gesund, sondern auch kalorienarm, denn sie bestehen zum größten Teil aus Wasser. Tomaten sind in unterschiedlichen Größen, Form, Sorten und Farben sowie Geschmack erhältlich. Sie sind super lecker, […]