Süßkartoffel Pommes mit Tsatsiki
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Tsatsiki vegan

Die Idee zum Tsatsiki vegan kam mir im Urlaub in Griechenland, da mein Mann eine Milchunverträglichkeit hat, aber auch mal gern Tsatsiki probieren wollte. Inzwischen hat dieses Rezept für das Tsatsiki vegan einen festen Platz […]

Minak Porthcurno Beach-
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Cornwall 2018

Cornwall – Ein fantastischer Urlaub in England, genau gesagt in Cornwall liegt nun schon wieder hinter uns. Wer mich inzwischen kennt, weiß, dass wir England lieben und so oft, als möglich, unseren Urlaub dort verbringen. […]

Pfannenpizzs_mit_Thunfisch
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Pizza mal anders

Pizza mal anders, schnell, einfach, weizenfrei hefefrei und glutenfrei in der Pfanne zubereiten. Pizza selber backen ist ja schon etwas aufwendiger. Nach einem langen Arbeitstag fehlt auch mir oft die Lust und ich will einfach […]

Tomaten Tomatenzeit Cherry Tomaten
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Tomatenzeit

Sommer ist Tomatenzeit. Tomaten sind nicht nur gesund, sondern auch kalorienarm, denn sie bestehen zum größten Teil aus Wasser. Tomaten sind in unterschiedlichen Größen, Form, Sorten und Farben sowie Geschmack erhältlich. Sie sind super lecker, […]

Pancakes mit Zucchini
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Pancakes mit Zucchini

Pancakes mit Zucchini sind sowohl als Hauptspeise als auch als Zwischenmahlzeit geeignet. Diese Pancakes schmecken auch kalt gut und lassen sich auch gut Mitnehmen. Wer mag kann gerauchten Lachs mit einer Meerrettich-Creme oder einer Avocado […]

Gefüllte Tomaten, mediterran
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Gefüllte Tomaten, mediterran

Gefüllte Tomaten, mediterran – ein tolles sommerliches Gericht, welches super gesund ist und an Urlaub erinnert. Gefüllte Tomaten, mediterran Gericht: vegetarisches Hauptgericht Portionen: 2 glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, weizenfrei, milchfrei, eifrei, vegetarisch, vegan Drucken Zutaten 4 […]

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Gemüsebrühe

Heute mal ein ganz anderer Beitrag. Vor ca. 4 Wochen habe ich von der Firma REMS TALER STOLZ eine Gemüsebrühe aus eigener Herstellung zum Testen bekommen. Diese Brühe ist nicht in Pulverform, sondern in Form […]