Die Paprika-Tomaten-Suppe ist super schnell gekocht und braucht nicht viele Zutaten. Paprika enthalten wenig Kalorien, aber sehr viele wichtige Vitamine, sie sind reich an Vitamin A, B und C, zudem enthalten sie Kalium, Magnesium Zink […]
Marmorkuchen, glutenfrei mag ja fast jeder und er ist immer schnell gemacht. Ich verwende in diesem Rezept mit Absicht nur eine Mehlsorte, dann ist es einfach für alle die nur ab und zu glutenfrei Backen […]
Ein ganz einfacher und schnell zubereiteter Tomatensalat, der zudem sehr gut schmeckt. Er ist sowohl zum Grillen als auch als Beilage gut geeignet ist. Am Besten verwendet man sonnengereifte Tomaten, da diese ein intensiveres Aroma […]
Die Butternut-Süßkartoffel-Suppe ist nicht nur gesund, sie schmeckt gut und ist zudem voll mit Nährstoffen. Der Butternut Kürbis hat eine birnenähnliche Form, einen süßlich-nussigen Geschmack und wenig Kerne. Er besitzt eine relativ dünne Schale, die […]
Ein Vegetarisches Kochbuch für gesunde und allergenfreie Ernährung ist nicht nur für Betroffene gedacht, sondern für alle die sich gesund ernähren möchten. Es soll zudem eine Inspiration sein, die vegetarische Küche auszuprobieren. Sechs Gründe dieses […]
Die Karotten-Bratlinge schmecken sowohl warm als auch kalt. Sie eignen sich wunderbar zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick. Auch Kindern schmecken sie mit Sicherheit gut. Durch die Zugabe der Kerne bekommen die Bratlinge eine […]
Erschienen in KOCHEN & Küche, Juni 2017 Dieser Paradeisersalat mit Früchten und Erdbeer-Zwiebel-Dressing ist eine ungewöhnliche Kombination, die aber sehr gut schmeckt. Überzeugen Sie sich selbst davon. Ein erfrischend, fruchtig, sommerlicher Salat! Erdbeeren sind nicht […]
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