Amaranth ist gesund, aber warum? Heute möchte ich etwas zum Thema Amaranth – Wissenswertes und Rezept-Ideen schreiben. Amaranth ist gesund, vielseitig einsetzbar und füllt die Energiespeicher auf. Er ist eine der ältesten, kultivierten Pflanzen überhaupt. […]
Der Kirsch-Mango-Smoothie schmeckt am besten gut gekühlt. Man kann auch gut gefrorene Kirschen verwenden oder ein paar Eiswürfel hinein geben.Ein sommerlich, fruchtig-frischer Smoothie. Mangos enthalten viele Mineralien (Calcium, Eisen) und Vitamine (C und vor allem […]
Spinat – Gesundheitswert, Rezepte und Verwendungsmöglichkeiten Spinat ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Man unterscheidet Sommerspinat und Herbstspinat, je nach Zeit der Aussaat. Der Sommerspinat ist ab April im Handel erhältlich. Er wird auch […]
Hier finden Sie die Saisonale Lebensmittel – April. Der April ist da und bringt den Beginn der Spargelzeit. Das ist natürlich nicht das Einzige was der April bereithält, hier eine Liste der saisonalen Obst und […]
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