Die Erdbeerzeit beginnt in Deutschland im Mai und geht bis August. Natürlich ist dies vom Wetter abhängig. Die ersten Erdbeeren werden in Gewächshäusern oder unter Folienabdeckungen im Freiland geerntet. Die süßen Früchte sind sehr gesund […]
Der Erdbeer-Basilikum Shake hat einen fruchtigen Geschmack und ist außerdem milchfrei. Der Basilikum ist eine ideale Ergänzug und verleiht noch eine besonderes Aroma, zudem passen Erdbeeren und Mandel Drink super zusammen. Erdbeer-Basilikum Shake, milchfrei Gericht: […]
Der Amaranth Crepes mit Erdbeersauce hat einen besonderen Geschmack und die fruchtige Erdbeersauce passt prima dazu. Amaranth ist ideal für die glutenfreie Ernährung geeignet, aber auch für Veganer ist er empfehlenswert, da er viele Proteine […]
Ein Milchfreier Schoko-Shake der auch gut für Kinder geeignet ist, die keine Milch mögen. Ein super cremiger, gesunder Schoko-Shake. Milchfreier Schoko-Shake Gericht: Shake Zubereitungszeit: 10 Minuten Portionen: 2 glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, weizenfrei, milchfrei, eifrei, hefefrei, […]
Diese Süßkartoffelplätzchen mit Dip eignen sich als volle vegetarische Mahlzeit, können aber auch als Beilage serviert werden. Die Süßkartoffel hat einen hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen und Vitaminen, enthält fast kein Fett und ist für […]
Ein Milchfreier Espresso-Shake der nicht nur für die geeignet ist, die auf Milch verzichten müssen, sondern auch einne gutschmeckende Alternative für alle die mal Lust auf etwas anderes haben. Milchfreier Espresso Shake Gericht: Shake Zubereitungszeit: […]
Der Quinoa Salat mit Spargel ist sehr gesund. Quinoa ist reich an Eiweiß, an Ballaststoffen und enthält viele gesundheitsfördernden Mineralien. Er ist zudem besonders für Menschen die an Glutenunverträglichkeit leiden zu empfehlen und für alle […]
Spargel im Backofen zubereiten hat den Vorteil, man hat wenig Arbeit. In Alufolie gegarter Spargel ist sehr zart und enthält das volle Spargelaroma. Spargel ist gesund und fördert die Nierentätigkeit und damit hat er eine […]
Die Spargelzeit ist nicht sehr lang. Jetzt ist es Zeit sie zu geniesen. Spargel ist gesund. Er hat kaum Kalorien und hilft somit beim Abnehen. Kleine Spargelkunde Es gibt einige Arten von Spargel (Asparagus). Zum […]
Zuckeralternativen gibt es eine ganze Menge. Ich möchte hier einige kurz vorstellen. Zum Thema Zucker Der einheimische Zucker wird aus Zuckerrüben gewonnen. Allerdings stammt der wesentlich größere Anteil (des weltweit hergestellten Zuckers) aus Zuckerrohr. Außerdem […]
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