Karotten-Rettich-Salat
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Karotten-Rettich-Salat

Dieser Karotten-Rettich-Salat ist schnell zubereitet und eignet sich sowohl zum Abendessen, als Zwischenmahlzeit oder auch zur Grillparty. Er hat einen angenehmen frischen Geschmack. Rettiche gibt es in verschiedenen Größen und Farben. Ich habe in meinem […]

Griechischer Salat
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Griechischer Salat

Ein Griechischer Salat schmeckt am besten im Sommer, wenn alle Zutaten frisch geerntet sind. Vor allem frische sonnenreife Tomaten sind für ein tolles Aroma wichtig. Zudem erinnert der Salat, den einen oder anderen ja auch […]

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Bunter gemischter Salat

Bunter gemischter Salat den man sich nach Belieben zusammenstellen kann und der sich auch wunderbar als Grillbeilage eignet. Ein Salat der schnell gemacht ist, Abwechslung bringt und immer wieder gut schmeckt Anstelle des Radicchio, Feldsalat […]

Karottensalat mit Roter Bete
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Karottensalat

Da ich mal wieder Lust auf Salat hatte und noch so viele Karotten im Kühlschrank waren, habe ich mich entschieden einen Karottensalat mit Roter Bete zu machen. Wie sich rausstellte ist dies eine tolle Kombination […]

Tomatensalat
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Tomatensalat

Ein ganz einfacher und schneller Tomatensalat, der zudem sehr gut schmeckt, sowohl zum Grillen als auch als Beilage gut geeignet ist. Am Besten verwendet man sonnengereifte Tomaten, da diese ein intensiveres Aroma haben und außerdem […]

Paradeisersalat mit Früchten
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Paradeisersalat mit Früchten

Erschienen in KOCHEN & Küche, Juni 2017 Dieser Paradeisersalat mit Früchten und Erdbeer-Zwiebel-Dressing ist eine ungewöhnliche Kombination, die aber sehr gut schmeckt. Überzeugen Sie sich selbst davon. Ein erfrischend, fruchtig, sommerlicher Salat! Erdbeeren sind nicht […]

Sommerzeit - Zeit für Salate
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Brotsalat, glutenfrei

Erschienen in KOCHEN & Küche, Juni 2017 Dieser Brotsalat erinnert an Urlaub. Er lässt sich gut vorbereiteten und passt zudem zu jeder sommerlichen Grillparty. Er ist gesund, schmeckt wirklich lecker und ist schnell zubereitet. Tomaten […]